膨化食物的真空包裝，可以防止食物變質(zhì)，延長食物保存時間；真空燈泡，防止燈絲被氧化，延長使用壽命。

工業(yè)上的真空指的是氣壓比一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓小的氣體空間，是指稀薄的氣體狀態(tài)，又可分為高真空、中真空和低真空，地球以及星球中間的廣大太空就是真空。

一般是用特制的抽氣機得到真空的。它的氣體稀薄程度用真空計測定，我們已能用分子抽氣機和擴散抽氣機得到0.00000 00001大氣壓的高真空。真空在科學(xué)技術(shù)，電真空儀器，電子管和其他電子儀器方面，都有很大用途。

正負電子對撞機的作用絕不僅僅是一對正負電子相撞產(chǎn)生光子和能量那么簡單，一對光子也可以相撞產(chǎn)生一對正負質(zhì)子之類，而相撞使相撞所處的那部分真空可以激發(fā)到高能態(tài)，可以產(chǎn)生更多各式各樣的基本粒子，為研究宇宙的起源和組成服務(wù)。